费列罗巧克力染菌事件:多国暴发儿童病例,警惕非官方渠道

非官方渠道购买的产品需通过原购货渠道退货
，费列罗中国无法主动召回但提供赔偿服务
。沙门氏菌风险与预防：食品传播性：沙门氏菌被WHO列为具有严重危害的病原菌，易引发伤寒
、急性胃肠炎等疾病 ，儿童、老年人感染后脱水风险更高。

美国鸡蛋黄瓜齐翻车,沙门氏菌闹翻天,民众餐桌成雷区!

年6月美国爆发鸡蛋与黄瓜沙门氏菌污染事件
，导致多州民众感染，暴露出食品安全监管与企业责任问题 。事件概述时间与机构：2025年6月7日 ，美国疾控中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）紧急应对两起食品安全事件
。事件类型：鸡蛋召回：170万枚鸡蛋因沙门氏菌污染被召回。黄瓜疫情：沙门氏菌污染黄瓜蔓延至18个州 。

11国已报告感染,“部分已销往中国”,世卫紧急发出全球警报

瑞典 、英国和美国共11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例
。

国际食品安全当局网络（INFOSAN）于4月10日发布全球警报
，启动了全球产品召回。

感染源追溯：污染源为2021年12月至2022年1月意大利费列罗集团在比利时阿尔隆工厂生产的Kinder巧克力系列产品 。传播范围：相关产品已销往至少113个国家和地区，包括中国
。

沙门氏菌与巧克力

菜板生熟分开：使用菜板时 ，要将生食和熟食分开
，避免交叉污染。

生熟分开：在处理食物时，应将生食和熟食分开 ，避免交叉污染 。

企业回应与澄清 费列罗中国官方微博于4月9日深夜发布声明
，强调中国生产及进口至中国的全线健达产品（包括在途与官方渠道在售）均与涉事工厂无关，不在此次召回范围内
。费列罗贸易（上海）有限公司承诺协助召回工作 ，提供消费者咨询与退货支持。

疫情数据与症状：病例情况：截至2022年4月25日，11个国家报告151例疑似病例
，89%为10岁以下儿童，66%为女性 。症状表现：感染者通常在12-72小时内出现腹泻
、高烧、胃痉挛 、脱水等症状 ，21例严重病例中过半数出现血性腹泻
，无死亡报告。